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1 主簿（第1页）

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洪德十四年，，平县

正新年，平县顺平酒肆很热闹，往往客说，据说今平县知县县丞在此宴饮。

事就大了？

做得好，那就官活，放出话就好听，以生意会差。

可一般酒楼殊荣，点关系如何能成？

平县地处嘉禾府，靠近临安，离应天府（金陵）算太远，亦繁华地。

平县虽说隔那留都金陵十万八千里，也沾了光。

临安吃什，他们也能学到点什。

求十全十美，也算平县数一数了。

张准就顺平酒肆掌柜，再三确认今菜品，想着务必确保万事顺利。

厨因着掌柜般上心，也跟着紧张热烈起，趁着空闲余，张准长掌柜跟几个伙计聚在一块聊着：

“多好菜好酒，当官就，得少银子。”

张准：“嘿，事你就知道了，要衙门里付什银子。

压报！”

“报？那成？咱们东家赚钱？”

“你以就会懂了。

了，那林簿记了，东家让招呼招呼。

你们几个盯着点儿。”

“林簿记？”

几个伙计打望去，只见酒肆门口翩翩然一个十岁青年，身穿茶白绒道袍，道袍非道士穿衣，而士庶们便，茶略显深沉，青年皮肤白皙，衣看着旧，且平平无常，但给青年穿着煞好看，可谓身形挺拔，一表才。

脸也生得俊，睛睛，鼻子鼻子，看着很读书模样，但脸上什表，看到他一丁点儿高兴模样。

就林簿记林瑜了。

伙计一看，林簿记看着俊，可心估计大好。

刚才跟伙计聊天张掌柜忙迎上去，“林簿记，您了，看看菜？”

那林簿记点点头，“麻烦张掌柜了。”

“瞧您话说。”

他领着林瑜往里走。

对菜事可大可小，里面门道多了去了。

说得严重一点儿，做好，乌纱难保；但做得好，也说你一句好。

里面三头关系，用饭，赚钱，中间，用饭只管吃和开心，赚钱东家能赚钱。

关键个中间。

上下打点，吃力讨好，累死累活，林瑜干就个事儿。

就算林瑜个再小过儿芝麻小官，张掌柜商，阶层一样，也敢轻慢。

晚上要吃什，喝什酒，全部都事无巨细一一报着。